Title: Prevenção de Perdas (Tipo 1)
Course: Frios e Laticínios

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Q: Qual a diferença entre perdas e quebras?
- PERDAS são as diferenças entre estoque registrado (contábil) e o efetivamente presente (físico) em um dado momento. QUEBRAS são as mercadorias identificadas e registradas, cujo potencial de comercialização foi afetado.
- QUEBRAS são as diferenças entre estoque registrado (contábil) e o efetivamente presente (físico) em um dado momento. PERDAS são as mercadorias identificadas e registradas, cujo potencial de comercialização foi afetado.
- Ambas são a mesma coisa com nomes diferentes.
A: PERDAS são as diferenças entre estoque registrado (contábil) e o efetivamente presente (físico) em um dado momento. QUEBRAS são as mercadorias identificadas e registradas, cujo potencial de comercialização foi afetado.

Q: Cite 3 exemplos de produtos PAR.
- Suco em pó, pedra sanitária e refrigerante.
- Aparelho de barba, chocolate em barra e whisky.
- Arroz, feijão e açúcar.
A: Aparelho de barba, chocolate em barra e whisky.

Q: Cite os 2 tipos de quebras operacionais:
- Mercadoria Vencida / Mercadoria Violada.
- Cadastro de produtos / Erro de contagem.
- Erro nota fiscal / Mercadoria não entregue.
A: Mercadoria Vencida / Mercadoria Violada.

Q: O que significa PVPS?
- Primeiro que recebo, primeiro que sai.
- Primeiro que vence, primeiro que sai.
- Primeiro da frente, primeiro que sai.
A: Primeiro que vence, primeiro que sai.

Q: Ao receber o produto no dia 10/12/2020 você percebe que sua data de fabricação é 10/11/2020, seu vencimento é dia 10/05/2021, você pode receber esse produto seguindo a regra de 1/3?
- Pode receber.
- Não pode receber.
- Analisar com o comercial.
A: Analisar com o comercial.

Q: O que é inventário geral?
- Inventários feitos de toda a loja em uma única vez no ano.
- Uma sequência de inventários diários por categoria.
- Inventariar o depósito.
A: Inventários feitos de toda a loja em uma única vez no ano.